비트 효능 10가지는 무엇일까요? 건강에 좋은 음식

비트는 근대, 시금치와 같은 과에 속하는 뿌리 채소입니다. 비트는 요리하거나 샐러드에 넣어 생으로 먹으며 영양가가 높은 것으로 유명합니다. 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부하여 건강에 도움이 됩니다. 특유의 붉은 색을 띄는 비트의 효능은 무엇이 있을까요?

 

건강에 좋은 음식 비트의 효능

 

1. 혈압 개선

비트에는 체내에서 산화질소로 전환되는 화합물인 질산염이 풍부합니다. 산화질소는 혈관을 이완시키고 확장시켜 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 이 효과는 고혈압 환자나 심장병 위험이 있는 사람들에게 유익할 수 있습니다.

 

 

 

 

건강에 좋은 음식 비트의 효능

 

2. 운동 능력 향상

비트의 질산염은 운동 중 근육의 산소 활용을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 이는 특히 달리기, 사이클링 또는 수영과 같은 지구력 활동에서 지구력 향상, 피로 감소 및 전반적인 운동 능력 향상으로 이어질 수 있습니다.

 

 

 

 

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3. 체력 증가

비트는 근육에 산소 전달을 개선함으로써 체력과 에너지 수준을 높일 수 있습니다. 이 효과는 육체적으로 힘든 활동을 하는 운동선수나 개인에게 특히 유익할 수 있습니다.

 

 

 

 

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4. 심장 건강 지원

비트에는 염증과 산화 스트레스를 줄여 심장을 보호하는 데 도움이 되는 베타라인과 플라보노이드를 포함한 강력한 항산화제가 포함되어 있습니다. 비트를 정기적으로 섭취하면 콜레스테롤 수치를 개선하고 동맥 경직을 줄여 심장병 위험을 낮출 수 있습니다.

 

 

 

 

건강에 좋은 음식 비트의 효능

 

5. 뇌 기능 강화

비트 섭취로 생성된 산화질소는 뇌로의 혈류를 향상시켜 인지 기능을 개선하고 잠재적으로 인지 저하 위험을 줄일 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 비트는 기억력, 의사 결정 및 전반적인 뇌 건강에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

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6. 해독

비트에는 간 기능을 지원하고 신체의 해독 과정을 돕는 베타라인 및 섬유질과 같은 화합물이 포함되어 있습니다. 독소를 중화시키고 신체의 노폐물 제거를 촉진하여 전반적인 건강과 웰빙을 지원합니다.

 

 

 

 

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7. 소화 건강

비트는 배변을 조절하고 변비를 예방하며 유익한 장내 세균을 공급하여 소화 건강을 촉진하는 식이 섬유의 훌륭한 공급원입니다. 섬유질은 또한 건강한 장 환경을 유지하여 소화 장애의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

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8. 항염증제 특성

비트에서 발견되는 베타라인 색소는 강력한 항염증제 특성을 가지고 있어 몸 전체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 만성 염증은 심장병, 당뇨병, 특정 유형의 암을 포함한 다양한 질병과 관련이 있습니다.

 

 

 

 

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9. 암 예방

비트에는 자유 라디칼을 중화하고 암세포의 성장을 억제함으로써 특정 유형의 암으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있는 식물 영양소와 항산화제가 포함되어 있습니다. 연구에 따르면 비트를 정기적으로 섭취하면 결장암, 폐암, 유방암 및 전립선암의 위험이 감소할 수 있습니다.

 

 

 

 

건강에 좋은 음식 비트의 효능

 

10. 체중 관리

비트는 칼로리와 지방이 적지만 수분과 섬유질이 풍부하여 체중 감량이나 체중 관리 식단에 포만감을 주고 영양가 있는 첨가물이 됩니다. 섬유질 함량은 포만감을 촉진하고 전반적인 칼로리 섭취량을 줄이고 체중 감량 목표를 지원하는 데 도움이 됩니다.